Saturday, January 21, 2012

น่ากินมาก The Cream and Fudge ไอศกรีมมิกซ์อิน ทานสนุก

“เดอะ ครีม แอนด์ ฟัดจ์ แฟกตอรี่” มีเสน่ห์เพิ่มเติมจากรสชาติของไอศกรีม เนื้อนุ่มแน่นและแสนเอร็ดอร่อย ก็คือ การนำเสนอความสนุกสนานให้กับลูกค้า ได้เลือกสร้างสรรค์ไอศกรีมในสไตล์ของตนเอง โดยการเลือกไอศกรีมในรสชาติที่ชื่นชอบ กับส่วนผสมหรือ มิกซ์อิน ที่ชื่นชอบ นำมาคลุกเคล้าอย่างพิถีพิถันให้เข้าเป็นเนื้อเดียวกับไอศกรีมอย่างพอดี บนแผ่นหินอ่อนคุณหภูมิ เย็นจัด ระดับลบ 19-20 องศา เพื่อให้การทานไอศกรีมนั้นได้รสชาติสัมผัสของมิกซ์อินในทุกๆ คำ ในส่วนของไอศกรีม “เดอะ ครีม แอนด์ ฟัดจ์ แฟกตอรี่”จะเน้นความสดใหม่สไตล์โฮมเมด ด้วยส่วนผสมชั้นดี เนื้อไอศกรีม จึงมีความเหนียวนุ่มแต่แน่น ไม่เป็นเกร็ดน้ำแข็งและละลายยาก เพื่อให้เหมาะต่อการนำมาคลุกเคล้ากับมิกซ์อิน สำหรับวิธีการทานไอศกรีม “เดอะ ครีม แอนด์ ฟัดจ์ แฟกตอรี่” นั้น มีขั้นตอนง่าย ๆ โดยเริ่มจาก เลือกไอศกรีมรสโปรด เลือกมิกซ์อินที่ชื่นชอบ เพื่อให้พนักงานนำไอศกรีมไปผสมผสานกับมิกซ์อินบนแผ่นหินอ่อนแช่แข็งจนเข้ากัน เวลาเสริฟจะวางไอศกรีมที่คลุกเคล้ากับมิกซ์อินแล้วใส่ในวาฟเฟิลโบลว์ หรือ โคนวาฟเฟิล ที่เน้นความสดใหม่อยู่เสมอสามารถเลือกอร่อยให้เข้ากับไอศกรีมได้หลากหลายแบบ ไม่ว่าจะเป็น แบบออริจินัล แบบเคลือบช็อคโกแลต แบบเคลือบช็อคโกแลตผสมอัลมอนด์ หรือแบบเรนโบว์สีสันสวยงาม [...]  See More..

บทความที่ได้รับความนิยม